清酒釀造的重要區域！ 兵庫縣推薦的7種清酒
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兵庫縣是日本三大森林之一，素有丹波森先生的故鄉之稱。丹波森先生因其在釀酒方面的高科技而受到日本各地的追捧。在日本著名的水域中，有西宮的宮水（Miyamizu）享有很高的聲譽，被稱為日本最好的水域[…]
月：2019年12月
大阪的美食城沒有緣故！ 大阪推薦的7種清酒
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在江戶時代，它也被稱為“世界的廚房”，大阪是一個“美食之鄉”，具有從日本各地收集美味佳餚的歷史。很自然，在有美味食物的地方總會存在美味的清酒。兵庫和京都，釀酒的故鄉[…]
福島的緣故是金獎得主的秘密
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由於B級美食的繁榮，北方拉麵和會津醬炸豬排碗。福島縣的餃子等已廣為人知，福島縣受到了高度評價。實際上，就縣內日本清酒的生產而言，它是日本的第七大產地，在7個縣中，日本清酒的產值排名最高[…]
純米縣！ 宮城推薦的7種清酒
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宮城縣是森林之都，以著名的戰國軍閥“ Masamune Date”開發的土地而聞名。關於清酒釀造，熱愛清酒的Masamune Date麻煩從大和縣（今奈良縣）的土地召集清酒釀造商[…]
山形縣產最好的7種清酒
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說到山形縣，很多人想到東北地區這個多雪國家的櫻花，扁圓球和煮土豆，但是記住山形縣清酒的存在很重要。據說在約4000平方公里的莊內平原上種植的美味大米[…]
最好的緣故！ 新潟7個受歡迎的清酒品牌
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說到新潟縣，這是一個以大米為生的地區，日本清酒被廣泛認為是美味的清酒之地。大降雪襲擊了冬季，在某些地區建築物被完全覆蓋，但是嚴酷的冬季寒冷和豐富的融化水是好天氣[…]
烈酒！ 火國熊本推薦的7種清酒
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說到熊本，火之鄉，有一個強烈的形象，說它是喝酒的地方，但許多人卻有一個強烈的形象，即“燒酒”是一種流行的酒精。但是，熊本酵母（Kyo […]]對於用特定名稱製作銀酒清酒是必不可少的。
來自世界各地的和歌山清酒！ 5款推薦清酒
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說到和歌山，有熊野古都和高山之山等歷史悠久的旅游資源，是被聯合國教科文組織列為世界遺產的土地。在吸引世界各地人們的注意力的同時，外國遊客的數量逐年增加，而且熙熙tling。此外，它距離聯合國教科文組織指定為世界遺產的地點有點晚[…]
秋田最有名的5種清酒
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全國各地都有清酒釀造廠，但是東北地區的秋田縣卻受到日本清酒愛好者的信賴。說到秋田，是米飯。由於大米是清酒的原料，因此，在米飯很美味的秋田縣造的清酒在清酒迷中也很受歡迎，並且有很大的支持[…]
食物寶庫！ 北海道精選XNUMX種清酒
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北海道是日本最受歡迎的旅遊勝地之一。眾所周知，北海道擁有全州面積最大的地區，是山區，海鮮和食材的寶庫。缺少能充分利用北海道荒野的各種食材[…]