對於確定您想喝的清酒而言，不僅僅是重要的信息（例如數據）。 在這裡，我們介紹如何在不依賴知識的情況下進行選擇。
“傑克購買”的推薦
即使您不知道內容，購買CD，唱片，DVD或書籍也很容易被封面設計吸引。 即使是出於緣故，這種“傑克購買”也是推薦的方法之一。
近來，日本清酒的質量越來越好，但與此同時，貼在標籤上的具有獨特設計的清酒數量卻在增加。 一些啤酒廠有自己的設計師。
從獨特的設計讓您無意間大笑，像葡萄酒一樣時尚的東西，甚至那些帶有Moe角色的東西以及與動畫合作的東西，這是現代日本酒，實際上是一百朵花。。
對於不知道該選擇哪種清酒的初學者而言，以及為了尋求新的緣故的粉絲而言，“購買傑克”都很有趣。。 您可以在想像口味的同時選擇一種有趣的感覺，因此非常令人興奮。 當我喝完它的味道完全符合我的預期時，我要稱讚自己為“我很棒！”
這裡有一些特別注重標籤設計的啤酒廠。
・三好菊釀造（德島縣三好市）
Miyoshi Kikuzo的政策是“標籤設計就是信息”。 “嗯！這是緣故嗎？”一家以創新設計著稱的清酒啤酒，其口味與傳統清酒完全不同です。
可愛又酷並且個人喜歡的是吉他標籤系列。 倉本本生非常熱愛音樂，以至於用“ Rickenbacker”，“ Gibson Les Paul”和“ Fender Stratocaster”等吉他設計女孩的想法推翻了清酒的概念。
Xurax倉本3姐妹的長女Ayane，第二個女兒Orie和第三個女兒Koharu的插圖系列也有點萌，可愛。 。
順便說一下，您還可以品嚐到“ One Cup Miyoshi菊花”，就像品嚐時一樣。です。
・富士修三（山形縣鶴岡市）
我最常購買的是釀造“ Eikoh Fuji”的藤井清酒啤酒廠。
當我看著我有時會去的一家拐角店時，我一眼就發現了它。``ZEBRA（斑馬）純麥大吟釀未過濾的生酒''。
一旦看到它，就不會忘記帶有黎明的黑白斑馬的設計。 我真的很喜歡的另一件事是“生存（生存）純米大吟釀未過濾的生酒”。
作為“生存”的名稱，迷彩標籤的確很酷。我認為這是男人的好禮物。
・ Shiraito啤酒廠（京都宮津市）
著名的清酒釀造廠Shiraito Sake Brewery因與動漫合作而聞名於日本各地。。 十幾歲的宮崎駿（Miho Miyazaki）的想法是“我想挑戰一種新的清酒！”
首先是與2013中發布的裝甲騎兵Votoms的合作“最小的混蛋（底部）”。 清酒，沒有插圖，只用黑色字母寫在白色標籤上，引起了廣泛的討論。
然後，與新舊動畫作品如《攻殼機動隊》，《瘋子》，《飆速宅男》，《黑子的籃球》等搭檔。。
Shiraito Sake Brewery是一種帶有動畫愛好者無法抗拒的標籤的產品，它將密切關注下一次合作的作品。
“ Ari”是命名的選擇
選擇品牌“名稱”也具有很強的娛樂性，建議初學者使用です。
現在有很多真正獨特的名字，所以我不能在這裡寫，但這是我的一些最愛。
・``Shinigami''Kamo Fuku清酒釀酒廠（島根縣草知郡湘南町）
根據倉本“日本酒名不副實”。 它誕生於大約20年前的一場乾旱時期。
這種酒源於這樣的想法：製造與時尚相反的酒會很有趣。 味道是純米酒，口感醇厚，與乾燥完全相反。
名稱與祝賀圖片相反，倉本最喜歡的落空故事“ Shingami”好像是具有可怕字體的標籤和簡單寫上的``Shinigami''會產生很大的影響。
順便說一句，還有一個叫做“ Ura Shinigami”的版本，它的標籤令人印象深刻，上面寫著倒置的字符，使怪異感翻了一番。
・``眼鏡專用''關野啤酒廠（宮城縣栗原市）
“清酒配眼鏡，配眼鏡”是這種清酒的概念。
其中有八位啤酒釀造者都戴著眼鏡，“清酒節”的10月1日也稱為“眼鏡節”。看來倉本的佐藤洋平想出了。
標籤將視力測試中使用的字母C視為標記“ Landolt環”充滿嬉戲。
它是一種受歡迎的產品，一進入世界就立即引起人們的關注，並在售出後立即售罄。
・``福久海洋氣候（海鮮）''今田清酒釀酒廠（廣島縣東廣島市）
當我第一次看到漢字時，我不知道該怎麼讀。
當地的啤酒廠是海鮮的寶庫，其中包括牡蠣。 可以讓您吃到當地海產帶來的美味海鮮。
它是用白樺樹釀造的，產生大量的檸檬酸，並且不會產生令人回味的酸味，讓人回想起檸檬等柑桔。。
酸度高於普通酒因此，它是一種非常美麗的酒，就像白葡萄酒一樣可以享受。
・``8：00pm''福光屋（石川縣金澤市）
“我想在下午通過8傳遞成人樂趣”以這種想法命名的寶石。
似乎渴望與剛剛長大的年輕一代保持親密關係。
・“出租車司機”菊崎酒廠（岩手縣北上市）
如果您是電影迷，那麼這個名字可能很快就會出現。
由馬丁·斯科塞斯（Martin Scorsese）執導的1976中發行的美國電影。 主要演員是羅伯特·德尼羅。 朱迪·福斯特（Jodie Foster）在13擔任妓女虹膜的角色也是一個大話題清酒以傑作“出租車司機”命名です。
該標籤讓人想起舊電影海報，夾著Deniro臉部的黃色和黑色格狀圖案（類似於黃色出租車）。 被稱為“ Takudora”。
・“ Sonemi”菊丘酒廠（岩手縣北上市）和“ Netami”三好菊酒廠（德島縣三好市）
菊森清酒與三好菊酒的合作“嫉妒”和“嫉妒”。 沒錯，就是“嫉妒”。
這些帶有強烈命名的飲料2具有獨特性的清酒釀造廠是通過更換所使用的酵母而創建的。 2書，您一定會想一套喝。
我在與緣故伴侶一起去的酒吧里找到它，我當然做到了。 這是一個強大的緣故，同樣令人興奮。
■您可以從瓶子的顏色想像總體趨勢！ ？
瓶子的顏色實際上是從外面想像味道的暗示。“根據口味和圖像選擇瓶子的顏色”有很多清酒釀酒廠清楚地表明這是重要的信息來源。
在一般的清酒瓶中，通常使用深棕色或綠色來保護酒精免受紫外線的傷害。 但是，如今，我可以看到透明的瓶子。
據說難以保持品質，因為如果透明則可以透射紫外線。在許多情況下，尼加里酒使用透明的瓶子顯示酒的顏色。。
此外，對於那些想要給夏天的清爽感覺留下深刻印象的人，您也可以使用淺藍色的瓶子。
對於昂貴的純麥大吟釀，黑瓶也可用來營造奢華感。 黑色瓶子有兩種：光澤型和磨砂型磨砂瓶。
順便說一句，黑瓶實際上很貴，而霜瓶比有光澤的瓶子貴。
最近，似乎與3瓶，標籤和設計要點相協調的清酒釀酒廠的數量正在增加。。 很高興隨著越來越多的時尚酒出現，您可以享受SNS的光芒。
■超級簡單！ 您可以選擇精確的點，日本清酒專門提供食物，這絕不會失敗！
當你知道要吃什麼時推薦原因：選擇精確的品牌既容易又可靠です。
實際上，近年來，許多清酒啤酒廠都在逐一地運送酒精以匹配特定的食物。 我將按食物類型介紹它們。
〜肉〜
・烤雞肉串
``94''Tamanokko啤酒廠（京都府京都市）
我想為經典小吃Yakitori做完美的清酒！ 從那開始發展的酒です。
但是，開發是困難的，因為在口味和感知兼容性方面不可避免地存在差異。 因此，尋求第三方的客觀判斷，Leo，配備AI（人工智能）的味覺傳感器我們能夠與烤雞肉串實現最終的兼容性。
當然，與咸烤雞肉串搭配也很不錯，但與醬汁搭配特別好。 當您將其與調味醬烤雞肉串一起食用時，其相容性似乎是97.8％的令人驚訝的數字。 不斷發展的人工智能現已進入清酒世界。
・雞骨
``Sanuki Kurodai''Kawazuru Sake Brewery（香川縣關農寺市）
骨雞是香川縣最受歡迎的當地美食。 用鹽胡椒，大蒜，香料調味煮熟的雞大腿，然後烘烤。
開發“ Saiki Kurady”的目的是使這種清酒具有辛辣的味道。 您可以從“ Kura Udi”這個名字中想像到，它是陰天和奶油狀的。
它也像酸奶飲料一樣酸甜。這種酒的主要特點是具有“成人可爾必思”的味道。です。
秘訣是通常3次。 此外，由於使用白曲來燒酒，因此檸檬酸含量很高。酒精含量低至6％，比普通清酒更容易飲用。因此，即使不是很酒的人也會前進。
除了骨頭雞，與雞肉菜餚的兼容性也很完美。 它與雞肉和軟骨配合得很好。 對了推薦的飲用方式是在岩石上好像是 加冰塊時，味道變成七種顏色。 請嘗試一下！
・牛排
``COWBOY YAMAHAI''鹽川清酒釀造廠（新潟縣新潟市）
這種酒被稱為“牛仔山海”，因為它對肉類菜餚口味佳，並有開拓美國市場的手段。 他的名字叫Bo Timken，他在美國開設了第一家當地清酒商店。
這種酒適合肉的原因是源自山區廢物製備的“酸味”存在量豐富，而“鮮味”則柔軟清爽。
搭配牛排配檸檬或芥末烤鹽或大蒜醬這似乎是最好的。
・吉比爾
吉比爾（Gibier）是法語，表示從狩獵中獲得的天然野生動植物。
在山上自由飛行的野豬，鹿，野兔，野鴿，野鴨和野雞等野味肉脂肪含量低且營養豐富。近年來，它已在日本流行。
這裡有兩種類型的日本清酒，重點放在Gibier美食上。
①“ Mutemuka gibier”（高知縣高岡郡四萬十町）
四萬十川，也被稱為日本最後的清流。 在位於中部盆地山區的四萬十鎮，自古以來就一直活躍於吉比爾狩獵。
一種酒，具有豐富的野性果汁和脂肪濃郁度，濃烈度和深色度，並具有中等酸度。です。
②Junmai Ginjo Gibier Umenojuku清酒啤酒廠（奈良縣勝木市）
濃郁而濃郁的酸度的酒並且與Gibier美食具有良好的兼容性。
在室溫或冷的情況下都可以很好吃，如果做年糕好！
〜海鮮〜
・鯖魚
Saba專用的清酒“ SABA de SHU”吉久保清酒啤酒廠（茨城縣水戶市）
有一個清酒釀酒廠茨城縣是日本鯖魚降落量最高的地區。 它是鯖魚強國，佔國內市場份額的25.7％。天生想要你和鯖魚一起品嚐這就是為什麼這個“薩瓦德什”。
我實際上嘗試過匹配它，但是我得到的印像是，它在抑制鯖魚獨特氣味的同時吸引了鮮味。
順便說一句，標籤上有一條魚腥的評論，上面寫著“請搭配螃蟹，燒酒，水煮和鯖魚一起享用”。 我有點困惑。
・秋刀魚
``劍魚越子醬''Kubiki Sake Brewery（新潟縣上越市）
鮮味之一是鮮味，它不會失去具有豐富脂肪，豐富口感和濃郁香氣，以及帶有酸味的酥脆時令劍魚的味道。
8到11結束之間的時間有限它在出售。
・牡蠣
“ IMA（IAM）牡蠣的清酒” Imashiji Sake Brewery（新潟縣新潟市）
250多年來由3一家歷史悠久的啤酒廠建立的日本清酒です。
酸甜多汁的白葡萄酒可抑制牡蠣的生味並散發出鮮味。
它不僅符合牡蠣的味道，而且酒中所含的蘋果酸還有助於攝取牡蠣的豐富營養成分，也被稱為“海牛奶”。 對了也建議戴牡蠣好像是
〜其他日本料理〜
・炸雞
``舞鶴鼓式起重機和油炸釀造的啤酒''昂達清酒啤酒廠（新潟縣長岡市）
此酒是應新潟酒店的要求而出生的，上面寫著“我要您製作與當地食物匹配的清酒”。。
談到長岡市的著名產品“油炸的chi雄”。 這是一種巨型大小的炸雞，其特徵是其大小是普通3的兩倍，通常被誤認為是“厚炸”。
建議在烘烤時使用“冷酒”，醬油和醬油，在炸雞和洋蔥和納豆一起食用時，建議使用“煮酒”。
・烏冬面
``適合金陵烏冬面的純米飯''西野Kinryo（香川縣中田堂郡琴平町）
烏冬面的生產和消費僅在日本最好的烏冬面縣香川縣才有。
“ Soba x Sake”的組合很受歡迎，“烏冬面x清酒”這種組合是一個新鮮的驚喜。
它散發著淡淡的香味，口感堅實，特別適合在室溫下與佐岐烏冬面的壹岐湯料搭配。。
〜糖果〜
・巧克力
“ I LOVE CHOCO”關拜修三（Sa玉縣久喜市）
為巧克力而生的清酒。
提出一種享受清酒的新方法，由Kanme Shuzo和KURAND共同計劃和開發，該公司經營“ KURAND SAKE MARKET”，可讓您喝酒並比較100類型的日本清酒。です。
已陳放約10年的陳年舊酒，帶有威士忌般的香氣是的。 眾所周知，陳年老酒和巧克力是兼容的，但是這種“我愛巧克力”卻帶出了濃郁的醇厚香氣，包裹著巧克力的風味。
推薦溫度大約40℃。 通過加熱，您可以享受像熱威士忌一樣豐富而豐滿的味道。 非常適合甜美的女孩。
・冰淇淋
``清酒達勝Masamune冰淇淋''Shiraki Tsunesuke Shop（岐阜縣岐阜市）
用將清酒放在冰上的新穎概念製成的陳年老酒。
在這家啤酒廠他出生之初就是希望將這種享受方式傳達給更多的人，因為當他疲倦了一段時間後，他已經用冰清酒治癒了。です。
似乎反复嘗試的過程從超過110種類型的舊酒中進行選擇，直到決定使用哪種舊酒。
如果以低廉的價格將其應用於乳糖型香草冰淇淋，它將迅速轉變為豪華冰淇淋。很棒的東西。 有些人上癮一次。
讓酒品店告訴你！
如果有人可以幫助您，選擇清酒非常容易。
這是一種沉重的清酒，經常在網上購買，當您去酒類商店時，建議您請該商店的人諮詢します。
畢竟白酒商店是專業人士。 一位了解清酒的偉大顧問和大師。
不要對“我什至不知道這一點感到很尷尬”或“如果賣了該怎麼辦？”不要太深思。
您可能不僅會聽到關於清酒本身的信息，而且還會聽到只有專業人士才能獲得的寶貴信息以及該行業的內幕故事。