這次，我將解釋清酒與健康之間的關係。 日本有句諺語“清酒是百藥之首”。 這證明適量的白酒對身體有積極作用。
這次，我們將介紹一些有關日本清酒和健康的技巧，包括清酒是否真的對您的健康有益。
清酒真的是一種健康的飲料嗎？
清酒所含的營養素比700高，包括氨基酸。 因此，它們通常比啤酒和燒酒等其他酒具有更健康的圖像。 當然，與其他酒精飲料相比，日本清酒含有大量營養，但是日本清酒所含的營養成分卻很少，而且酒精的不良影響更為明顯。 換句話說，我們不能說清酒是一種健康的飲料。
您從哪裡得到這樣的印象：適量的清酒（包括清酒）對您的健康有益？ 適量飲酒有益於健康的形象與“ J曲線圖”密切相關。
J曲線圖是，當飲酒量超過一定值時，死亡率增加，但是直到達到一定值，死亡率才降低。 此J曲線圖支持以下事實：酒精含量不超過一定值對您的健康有益。
然而，實際上，J曲線圖僅適用於某些疾病，並且發現飲酒會增加中風和肝病的風險。
總之，沒有證據表明喝清酒可以使您健康。 但是，如果觀察到適量的清酒，清酒對身體產生負面影響的可能性非常低。 換句話說，重要的是要喝清酒，同時保持適量。
如果喝太多會怎樣？
厚生勞動省顯示的適量酒精是純酒精，每天20克。 世界上有些人的酒精濃烈，有些人的酒精微弱，因此一般來說不可能。但是，如果您喝的酒精量超過中度，那可能會對您的身體產生負面影響。 在這裡，我將解釋如果您過量喝酒會對身體產生什麼樣的影響。
對肝臟的影響
肝臟是具有分解體內酒精的功能的器官。 如果您喝了太多肝臟無法忍受的酒精，將會嚴重損害肝臟。 起初，即使是輕微的症狀（例如肝炎）也可能發展為嚴重的疾病，例如肝硬化和肝癌。
肝臟還具有分解脂肪的功能，但是脂肪分解而酒精分解。 由於這個原因，喝太多的酒精會花費一些時間來分解酒精，這也會導致肥胖。
對胰腺的影響
酒精絕對會損害胰腺。 過度飲酒可能會導致胰腺炎，如果胰腺炎變得嚴重，則可能會發展為伴有嚴重疼痛的急性胰腺炎。
胰腺癌是胰腺最嚴重的疾病。 胰腺癌被認為是許多癌症中難以治療的癌症，需要特別注意。
對大腦的影響
最近的研究表明，過量飲酒會導致腦細胞死亡和腦萎縮。 隨著年齡的增長，大腦基本上會萎縮，但是酒精會加速萎縮。
目前尚不清楚它會影響大腦多少，但是肯定會累積對大腦的損害，因此您必須注意適量的酒精。
特別注意弱者
飲酒後立即臉紅的人應格外小心。 臉部變紅的事實表明，酒精分解時會生成乙醛。 乙醛是一種致癌物，據說酒精弱的人患癌症的風險特別高。
當然，如果您喝酒，則不會立即患上癌症，但是如果喝的是淡酒，請注意不要過量飲酒。
重要的是自我管理
到目前為止，我們已經集中研究酒精對身體的負面影響。 但是，到目前為止介紹的內容是如果喝酒過多會發展成一種疾病，不一定因為喝酒而發生。
喝酒有很多優點，例如可以輕鬆地與人交談和減輕壓力。 畢竟，自我管理很重要，如果自我管理良好，喝酒不會對健康造成太大損害。 喝健康的酒精時，請注意以下五點。
壓抑
為了良好地喝酒，重要的是要保持酒醉的水平。 建議喝的酒量為1〜2啤酒和1〜2清酒，因此請注意不要多喝。
考慮一下旋鈕
如果您喝酒，請務必盡量採用以下旋鈕。
・貝類
貝類富含牛磺酸，可增強肝臟排毒功能。 您可以服用貝類來保護肝臟。
・豆腐，奶酪，鮭魚
這些物質富含優質蛋白質，可以增強肝臟功能。
・花生和豌豆
花生和豌豆富含維生素B1。 維生素B1是分解酒精的必要成分，有助於分解酒精。
・牛奶，酸奶
飲用牛奶或酸奶前喝酒可以保護胃粘膜並減少快速的酒精吸收。
喝酒時，請務必攝入有助於分解酒精的食物。
休息一天
如果每天喝少量酒精，則肝臟將無法分解酒精。 因此，每周至少要休息兩次，休息一天，然後休息一下肝臟。
準備追逐者和放鬆的水
喝酒時，請追逐或放鬆水。 喝高酒精含量的酒精會嚴重損害胃和肝臟。 一起喝水可以減輕胃和肝臟的負擔。
酒精是高度利尿劑，如果不能適當地水合，會引起脫水。 從這個意義上講，可以說追逐者和放鬆的水起著重要的作用。
嘗試慢慢喝
如果您在短時間內消耗大量酒精，酒精將無法很好地分解，您可能會生病。 因此，請注意喝酒時應該慢慢喝酒。
如果您絕對不可避免地要喝它，則應使用熱水。 您可以通過使其變熱一點一點地喝。 另外，由於人的舌頭在比常溫更高的溫度下更有可能品嚐，因此胃中酒精的吸收更好。 結果，您將能夠很好地了解自己的疾病。
喝酒時，請務必考慮以上5要點。
摘要
這次我寫了一篇關於清酒與健康的文章。 清酒是一種含有大量營養成分（例如氨基酸）的酒，但如果喝得過多，會對身體產生不利影響。
每個人都有適量的酒，因此重要的是要知道多少酒適合您。 喝酒時，請注意不要喝太多，而要喝酒。
