六盤日本甜點放在盤子上

日本糖果和清酒大麻的竊竊私語已經使娘娘腔活躍了好幾年了,是否有感覺到最近日本糖果和清酒商店的數量迅速增加了?

但是,實際上,我知道湯粉和餃子是有益的。 因此,彷彿奶酪和葡萄酒的混雜會相互滋味一樣……

目前,還積極地舉辦了將日本的甜品與清酒結合起來的研討會和活動,吸引了許多具有視覺和視覺感覺的日本的甜品與清酒的結合,並沉迷於婚姻的人們。

日本糖果擁有日本甜點和清酒的悠久歷史。 沒有理由不能結婚,但是您想享受最好的結婚,因為您將自己喜歡的日本甜點與清酒結合了起來。

在本文中,

  • 日本甜點的基礎×日本清酒,婚姻
  • 日本糖果的類別是什麼?
  • 日本甜食應與乾清酒一起享用。
  • SNS上介紹的日本甜點和清酒的最佳組合

介紹等

Tanrei Dry Niigata中的“日本甜點和清酒的婚姻”常識

日本甜點不是第一次嫁給清酒。 在以辛辣乾酒著稱的新潟,喝尤伯士酒作為配菜一直很正常。

“ Yubeshi”是漢字中的“ Reiko”。 是使用柚子的年糕。

在日本各地都有利用每個地區的特徵的歷史,但是在新潟縣卻以丟失的大米為原料製造柚子,糖,花蜜等。

目前,主流是糯米,糖,蜂蜜和茄子(可能使用核桃)。 Yubeshi是傳統的日本糖果。

以大米為原料的日本糖果是使用大米的清酒的最佳選擇。

但是,豆類在安科和洋甘菊中起著主導作用。 你還能和酒結婚嗎?

為了解決這個問題,讓我們首先了解日本甜食的類型,並了解那些實踐過日本甜食的人的SNS。

“日本糖果和清酒的婚姻”日本糖果的類型

關於日本甜點,首先想到的是是不是 每個季節都有不同設計的精緻揉麵日本糖果就像一件藝術品。

除了揉麵食品,日本甜點三文魚,蒸,烤,下沉,炸也有,但大致分為分為生食,半食和乾食會的。

新鮮糖果

新鮮糖果

生食糖果的類型可以分為水槽,碗,糊和蒸菜。 功能是

  • 包含超過30%的水分,並具有生的風味
  • 口感濕潤
  • 類型包括糖果,bun頭,高水分的羊皮和肥料

在新鮮的糖果中季節性季節感不僅味道而且新鮮的糖果,例如“揉捏的”和“ Konashi”,可以欣賞美麗新鮮糖果它被稱為。

什麼是新鮮糖果

 

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山田A子分享的帖子(@_ayako_yamada_) – PDT 2018年3月22日上午12:44

新鮮的糖果經常在茶道(大藏),節日場合,新年和其他場合用作主要糖果。

與普通日本甜食的區別是

  • 它含有豐富的藝術性
  • 模仿具有自然和季節性特徵的特別美麗的部分,並精心製作以創造美學效果
  • 許多季節性物品
  • 一些形狀基於和歌和文學作品
  • 著名的糖果必須提前訂購

等等。

材料通常用白曲或糯米“揉”或用“ konashi”作麵團這也是一個功能。

什麼是揉麵?

 

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cornet分享的帖子(@cornet1209k) – PDT 2019年5月5日晚上10:40

這是一種主要在關東地區使用的日本甜點的製作方法,其特點如下。

  • 在鍋中加入肥料,山藥,糖和安,在攪拌的同時進行烹飪。
  • 它被染成各種顏色並製作精美。
什麼是小西

 

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Kogendo Kiryu(@koundo_kiryu)分享的帖子 – PDT 2019年4月13日晚上11:54

“ Konashi”與“ Konasu”的含義相同,意味著將其浸入直至變軟。 此技術主要用於關西地區。

  1. 將白麵粉或小麥粉與10%混合,然後蒸
  2. 趁熱將糖與糖充分混合(這稱為“ Konasu”)

據說處理了通過上述過程製成的新鮮糖果。

  • 您可以添加顏色,將豆沙包好,成型精美,然後完成
  • 有一種淡淡的感覺與可樂融化,具有最小的柔軟度以保持形狀
  • 口感輕盈,彈性最小
  • 清淡的味道

在日本糖果界,這是一項重要的技術,被稱為“日本一次性糖果工匠”。

捏和捏之間的口味差異

外觀幾乎相同,但口味略有不同。 如果你吃並比較兩者,

  • 揉捏...由於揉捏,口感會更緊一點,並具有那種味道
  • Konashi ...蒸熟,軟軟

但是,印象因人而異。 比較喝清酒時的飲食也很有趣♪

半烤的糖果

半烤的糖果

  • 水分含量從10到30%
  • 內部就像糖果,外面經常乾
  • Momo,濕潤的納豆,低水分的綿羊,肥料等

幹糖果

Rakugan

  • 水分10%以下
  • Wasanbon,Rakugan,納豆(低水),糯米餅,年糕等。

“日本甜點和清酒的基本知識”

我買了清酒,因為我認為這種清酒可以和這種日本甜點搭配得很好。

當您在邊喝邊實際喝日本甜食時,有些事情與您想像的有所不同。 為了避免這種故障,讓我們從航海基礎開始。

同步欣賞(甜蜜)和對比(乾燥)

“同步”是指將具有相似味道和香味的東西結合在一起是的。 由於日本甜食通常是用糖加糖的,因此日本清酒與甜食結合後還可增強彼此的美感,並在口中形成新的味道。

“對比”是通過將具有不同特性的事物組合在一起,從而在產生互惠效果的同時補充彼此的品味是的。 日本糖果最初是與綠茶和綠茶混合在一起的。 沒有理由不匹配乾酒。

“日本點心和日本清酒的做法”:新鮮的點心

網上提出了各種清酒和日本甜點。

其中,通過練習日本甜食和清酒的傳播而實際傳播的SNS這裡是使用文章和文章的一些推薦的推薦組合。

“ Nerikiri”日本甜點和清酒婚姻

 

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kosaimei(@kosaimei7129)分享的帖子 – PDT 2018年7月31日上午12:50

“日本糖果和甜酒的組合”月桂花冠“純米大吟釀”

對於使用白豆醬,海洋大吟釀酒的新鮮糖果。

濃郁的香氣和甜味讓人聯想到蘋果,新鮮清酒的清爽風味增強了新鮮糖果的整潔味道。

→點擊這裡查看亞馬遜月桂花冠“ Junmai Daiginjo Sake”

 

那麼,當您想結婚時,乾酒和清酒有什麼好處呢?

“日本甜點和清酒的組合”白龍酒釀酒廠“ Ryugame歲的生酒直接包裝”

陳年生酒使用煮熟的蛋黃醬製成新鮮糖果的完美選擇。

溫和的鮮味,不會失去蛋黃整齊地堆滿新鮮的糖果,並在您的嘴中發揮美妙的和諧感♪

點擊這裡查看亞馬遜白龍酒釀酒廠``直接包裝的Ginjo Ryukon成熟生酒''

Konari日本甜點和清酒雜物

 

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Wagashi Zuki(@japanese_sweets_2010)分享的帖子 – PDT 2017年4月2日晚上4:47

Sogetsu是京都一家歷史悠久的日式糖果店,以其精製的湯而聞名,在其他任何地方都找不到。 在許多日本甜點中,簡單的“山道”是一種典型的秋季糖果。

山道的質地可以使洋甘菊變軟。 上部為黃色,綠色和橙色,代表秋天的山脈。

“日本甜點和清酒的組合” Mukai Sake Brewery“ Ine Mankai”

 

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Mugg *(@paku_mogu_uma)分享的帖子 – PDT 2018年8月11日晚上4:26

與時令山道道(Michi)結婚的清酒是由丹羽島(Tanehanjima)和稻町(Inemachi)的女人Tsuji先生用紅米釀造的稀有清酒。

喝冷酒可以像葡萄酒一樣甜美而果味十足。 但是,如果使用清酒,味道會散發出來這是一種新的清酒,男女皆宜。

 

即使不浮華,就視覺質量而言,道山的甜味也是最好的選擇!

 

因此,當您想將Yamamichi與乾酒結婚時,這裡有一些推薦的清酒。

“日本糖果和清酒的組合”笹慶祝清酒啤酒廠“純麥大吟釀笹慶祝月酒”

竹節慶典純舞大吟釀越壇

想與乾酒搭配的推薦品牌。

越過母親的山田錦樹和父親的5億塊石頭完成了“ Koshidanrei”。“超越山田錦”這是一種適合釀造的新型大米釀造。

味道是清淡爽口,但口味飽滿而柔軟,足以感覺柔軟是一個功能。

日本糖果和雜貨的甜味將放大慶典的味道,並且仍然讓您耳目一新。 ♪可以感受到鯛魚的順滑和細膩的味道♪

Amazon點擊這裡進行竹節慶祝活動Junmai Daiginjo Koshidanrei

“日本點心和清酒的做法”:新鮮的點心

可以在附近的商店購買新鮮的糖果,而不必去專賣店,也可以作為休閒小吃來享用。

到期日期約為3天,非常適合在女孩之間舉行休閒清酒派對。

SNS上這種休閒生食糖果是什麼樣的緣故?

三色餃子日本甜點和清酒

 

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Bakuitei(@baikatei1958)分享的帖子 – PDT 2019年3月25日上午1:49

代表艾蒿和粉紅色的三色餃子是您想要在櫻花下用餐的春天特色。

餃子的製作方法很簡單,只需將細粉和糖與水揉合,然後煮沸即可。 換句話說,簡單的三色餃子最好! 是體現的糖果。

與新鮮的糖果相比,它是一種普通的三色餃子,但您想將其與特殊的清酒搭配以慶祝春天的到來。

“日本甜點和清酒的組合”高木清酒混凝土“14th Shiratsuru Nishiki Junmai Ginjo''

使用山田錦的兄弟品種“錦白錦”的清酒的特點是果味濃郁!輕度足以喝太多也有。 因為它是一個沒有裝飾的簡單的三色餃子,所以它是第14代的婚姻!

隨著春天的到來,喝醉了。

單擊此處獲取第XNUMX代亞馬遜博志錦

 

那麼,當您想與乾酒搭配時,推薦哪些品牌?

“日本甜點和日本清酒的組合”今田塚酒造酒廠“ Junmai Daiginjo Iwao”

淳井大吟jo岩尾

用新潟縣的經典越光釀造的純米大吟釀,給人以令人難忘的飲用舒適感。

簡單而懷舊的味道和濃濃的生米酒搭配米色的三色餃子的結合是最好的!

點擊這裡查看今大寺啤酒廠Junmai Daiginjo Rockfish

 

 

點擊這裡“用越光製成的清酒”

 

三文魚/千卷日本甜點和清酒

 

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yasuko(@yasuko_20171225)分享的帖子 – PDT 2018年5月2日晚上9:00

草莓和捲心菜是父母們的願望,他們希望他們能夠舒適健康地與清酒結婚。
當與具有令人愉悅刺激性的起泡酒結合使用時,鮭魚的鬆脆性和堅硬的質地是很好的選擇。
您為什麼在孩子上學時不嘗試(^^ ;;

“日本點心和日本酒的混合”純節日“純麥大吟釀起泡45”

大吟釀的清香和碳酸味吃完味蕾後的口感清爽。

曲酒和純米清酒的味道很鮮活,它是一種干清酒,不會失去其濃郁的風味。
單擊此處獲取“來源名稱的來源和類型”

🍶清酒媒體

🔸[Daisai] Junmai Daiginjo班是1,000日元?我必須買!討價還價的類型和價格🔸

日本公認的武士節。 如果您是武士節的粉絲,您是否知道“武士節”這個名稱的由來和含義?

好吧,當你想嫁給甜美的緣故時,

“日本糖果和甜酒的組合” Houkuro Shuzo“ HANABI Sparkling Junmai Sake”

HANABI起泡純淨咖啡

低度酒精(8%)的起泡清酒和微酸的酸味,溫和的蘇打水可以撫慰您的心臟! 它是味the,味o,甲子或簡單的千chi的理想選擇。HANABI受到那些不擅長酒的人的歡迎是什麼!

如果您不熟悉日本甜點和清酒,為什麼不以“ HANABI”開頭?

點擊這裡查看亞馬遜柏酒釀酒廠起泡酒HANABI

練習“日本糖果和清酒的婚姻”

半新鮮的糖果是日本的糖果,其水分含量比新鮮的糖果少。 熏制,燒烤和蜜餞食品也屬於此類,保質期為3天至1週。

Monaka日本甜點和清酒

 

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Asaki Manaka(@asakimanaka)分享的帖子 – PDT 2019年3月18日上午6:51

箱根真子的歌詞中,“ Yumochi Honpo Chimoto” Yasato的鈴鐺有點像鈴鐺。 它裝在用北海道紅豆製成的鹹麵包中。

適合Yari豆的清酒類型非常適合在送入喉嚨後留下一點苦味。 刷新余味。

推薦的清酒是

“日本糖果和清酒的組合”木城吉本田自然鎮“七純米銀城中取”

“ SEVEN”來自福島原始酵母“ F-7”。Junmai Ginjo的口感柔和,融合了F-7所產生的果味香甜和酸度。是的。 口感清爽,略帶甜味。
七,女人也喜歡,精美地與包裹在芬芳的皮膚中的紅豆結婚。

亞馬遜Ogishiro Honten Natural Town SEVEN Junmai Ginjo Nakadashi在這裡

 

“介紹”是榨取moromi的“上層罐”階段榨出的第二個清酒。

榨出的第一個清酒叫做“ arabashiri”,它的味道濃郁而濃郁,但隔壁的味道卻是溫和而醇厚的味道。 酒與香氣平衡良好。

 

單擊此處以詳細了解“簡介”

🍶清酒媒體

so是這樣!一目了然地顯示複雜清酒類型的列表🔸

可以說,比起普通的清酒,啤酒釀造的清酒被劃分為“ Arabashiri”,“ Nakafumi”和“ Blade”。

 

那麼,推薦什麼牌子的大麻搭配乾酒呢?

“日本糖果和清酒的組合” Kubuki Sake Brewery“ Koshiji no Koubai Daiginjo Sake”

Koshiji no Kobai大吟釀清酒

Daiginjo Sake在平成30舉辦的“ National New Sake評論”中獲得金牌。簡約可愛的設計非常適合女孩聚會中的日本甜點和清酒婚宴聚會♪

通過長期低溫成熟發酵製備的味道柔軟而美麗。 大吟釀的優雅和略帶乾味是一種優質食品,可增強紅豆的甜味和鮮味。

亞馬遜Ku路清酒啤酒廠點擊這裡

“日本糖果和清酒”的做法:幹糖果或半糖果

由於水分含量的不同,即使使用相同的甜納豆,日本糖果也可以分為乾糖和半煮糖。

Amari Natto風格的日本甜點和清酒婚姻

 

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京都分享的帖子(@tokusen_kyoto) – PDT 2019年4月13日上午5:30

通過將紅薯,栗子和豆類煮成秋天的味道製成的納豆是馬鈴薯和豆類的味道還活著。 我們建議您選擇銀杏清酒作為搭配的清酒,因為我們要照顧食材的風味。

另外,純米酒不會失去土豆和豆類的豐富性那是最好的婚姻。

“日本甜點和清酒的組合”新潟明城“越之關中梅純米銀條”

當您將其放入嘴中時,它會在您的舌頭上散發出淡淡的味道。 在那之後,這是一個奇怪的緣故,在你的嘴裡感覺越來越濃。

喝不膩的味道不會打擾阿瑪娜託的味道。

點擊這裡查看亞馬遜悅的Kanume Plum Junmai Ginjo

 

那麼,如果和甜酒結婚,味道會如何變化?

“日本甜點和清酒的組合”越後鶴香“純米銀in越後鶴香葡萄酒酵母製備”

純麥銀jo越後鶴龜葡萄酒酵母製劑

通常使用清酒酵母製作清酒,但這是使用葡萄酒酵母的特殊清酒。嘗起來像上等的白葡萄酒。。。♪

像蘋果一樣的果香和酸味,高品質的甜度在不面對Amanatto材料的味道的情況下,它會融合到喉嚨中,而相反地集中精力。

但是,請注意,如果您喝一點杏仁餅作為越橘越橘,則有報導稱您不會停止以其精妙的平衡捏甜蜜餅,而且您可能會喝得太多!

Junmai Ginjo Echigo Tsurugame點擊這裡進行葡萄酒酵母製備

日本甜點和清酒的實踐

“幹糖果”是低水分的日本糖果,例如Wasan Bon,Rakugan,Senbei,Arare和Okoshi。 但是,在日本糖果類別中,最讓人聯想到“幹糖果”的是Wasanbon和Ochigo。

和三盆由甘蔗製成的糖“ wasanbon”壓花而成。 它的特點是整體質地融化,散發出濃郁而優雅的甜味,在茶道中被用作糖果。

Rakugan大米經過乾燥和粉化,然後與糖混合併硬化,其形狀與Wasanbon一樣多彩而富於藝術性。 它也用於茶座,但通常用作產品。

Wasan Bon和Ochigo的到期日期均為180天。

日本甜點和日本清酒的結合

 

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kuralins(@kuralins)分享的帖子 – 2019年12月1日太平洋標準時間上午3:56

Wansanbon的甜美和甜美的味道,當您將其放入嘴中並融化時,會感到柔軟。

最近,具有各種綠茶,李子和檸檬口味的Wasan Bon也上市了。 如此精緻的風味,能使Wasanbon和清酒之間的大麻完美的原因是什麼?

“日本甜點和甜酒的組合” Banno啤酒廠“ Beau Michelle”

現在,您如何看待糖果音樂呢? 晴天服務“ Osenbei”? 不,披頭士樂隊的“米歇爾”是正確的!

由Banno Brewery釀造的Beau Michelle是一種時尚的清酒,是在聽了啤酒廠中披頭士樂隊的傑作之後長大的。

“ Beau”是法語單詞,意為“ Karen”或“ Beautiful”。 Beau Michelle好像是口感清爽,甜度和酸度清新。 酒瓶的設計讓人聯想到葡萄酒瓶,並結合了一位清酒的女孩好像變成了。

博·米歇爾在清酒之神京都鬆尾大社舉行的SAKE 1大獎賽中獲得整體類別的1你用。

此外,由於它是低酒精度(9%),因此非常適合“在3喝酒”而不是“在3喝茶”!

點擊這裡查看亞馬遜Beau Michelle

點擊這裡“松尾大社清酒1大獎賽”

🍶清酒媒體

sake緣故之神超級友好!日本酒迷不應該錯過松尾大社的各種活動的原因]🔸

釀酒商將鬆尾大社(Matsuo Taisha)視為“清酒之神”,每年舉辦一次“清酒1大獎賽”,這是日本人可以隨意品嚐的日本清酒,並將投票支持1的地位...

現在,您要結婚的精緻小巧的Wasanbon和乾酒是什麼?

“日本糖果和清酒的組合”寶山清酒啤酒廠“比較飲用7書”

高山酒造“比較喝7種飲料”

如果您在冰箱中放置第一瓶和第四瓶,則打開後必須盡快喝水,但不能一次喝水,而是要和乾糖一起喝一點。您可以隨時享用新鮮的干飲料。推薦!

使用1集,您可以逐漸享用7類型的清酒。 細目是

  • 電荷越淡麗大清純純
  • 水果香氣和溫和的味道大吟釀
  • 略帶甜味和可口的飲料越光純真銀城
  • 即使討厭日本酒銀城酒
  • 小跑口感尼日爾酒
  • 米飯的味道很好吃純米酒
  • 可以去火爆的地道學校這BREW

精選日本清酒,種類繁多。

當您想嫁給到目前為止介紹的日本甜點並找到自己的緣故時,這非常方便!

單擊此處以7件套的亞馬遜Takara Shuzo飲料

“日本甜點和清酒的婚姻”摘要

宿醉糖! 女人說話

喝清酒或第二天早上想吃碳水化合物和甜食嗎?

實際上,這是有充分理由的。

不僅是清酒,喝酒還會產生乙醛,這是宿醉的原因,而且碳水化合物對於分解和釋放這種乙醛是必需的。

這就是為什麼您要在喝酒後吃含糖麵條,其中糖分很多。

為了盡可能避免第二天的宿醉,請嘗試盡快食用日本甜食和水果,以加速乙醛的分解。