隨著來自世界各地的名人的關注,清酒變得越來越難以獲得。
其中一些被稱為“幻酒”,據說普通人很難獲得。 在這裡,我們將為您介紹一生中想要從超過2種類型的清酒中喝一次的幻影清酒。
我們還將說明為什麼為什麼要以合理的價格喝到貴酒。
為什麼昂貴的優質清酒誕生
許多人擔心為什麼要花費數万至數十萬日元的優質清酒誕生。
如果您通常能以幾千日元的價格買到它,但價格會飛漲,因此不能翻一番。
首先,清酒從啤酒廠(製酒商)通過批發商流向零售店,例如白酒商店和大眾零售商,最後到達消費者手中。
至於價格,清酒釀造廠首先確定標準零售價,通常將清酒出售給有合同的特定批發商和零售商。
零售商和批發商通過在購買價格上加上一些價格來銷售產品以獲利。 但是,當銷售數量有限或季節性產品的特製清酒時,“經紀人”進行干預並不罕見。
當經紀人介入時,它以比釀造商建議的跌價高得多的價格進行購買,因此銷售價格自然會上漲,價格飆升至非常高的價格,可以表示為“最高價格”。它將結束。
清酒已成為媒體上的熱門話題,事件也隨之飆升
在許多情況下,經紀人會進行干預,以從啤酒廠和清酒批發商那裡獲取信息,但是在電視媒體上介紹經紀人後,經紀人通常會競相購買。
儘管不是日本酒,但每年都會在媒體上介紹次要葡萄酒博若萊新酒,在某些情況下,日本的知名度也有所提高。
同樣,被用作國際盛事的清酒會立即傳播,即使它不是眾所周知的,價格也會隨著幻影而上漲。
一個典型的例子是“ Isoji Man”,由靜岡縣燒津市歷史悠久的啤酒廠“ Yazumi Sake Brewery”生產。
它是日本清酒的品牌,一舉成名,因為它在2008舉行的34主峰會(也稱為Toyako峰會)上擔任敬酒。
``驕傲自誇的中取人Jungin Daiginjo 35''被認為是最高品質的酒,專注於產量,這是在Toyako峰會之後無法獲得的幻影酒。可以說是代表。
最重要的是,“ La Isojiman”以720ml 10百萬的空前價格發行。
“日本料理”被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產
首要考慮的最後一個原因是“日本食品”已被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產。
它的創建旨在保護與該國的歷史和習俗息息相關的文化並增進對其他國家的了解,但是許多日本料理已在2013中註冊。意識增強。
自從2010以來,不僅日本食品,而且與日本食品兼容的日本清酒也已經全球化,海外出口急劇增加。 到目前為止,它主要集中在亞洲,例如中國和韓國,但美國和歐洲國家的需求卻有所增加,並且由於產量低的緣故酒已流向海外,因此首映式取得了進展。的
“純米大吟釀清酒”最初被認為是日本清酒中的高級清酒,因其高品質太便宜而被世界市場所重視。
由於世界範圍內都需要搭配日本料理,因此現在在海外豪華酒店以1瓶的價格出售,價格為幾十萬日元。
在世界各地的名人聚集的迪拜等城市的酒店中,山口縣Horie Sake Brewery生產的Mujak Junmai Daiginjo的價格為60 10,000日元。
您想在特殊的日子裡選擇5幻影酒
如果您不喜歡日本清酒,就不想得到1,60 10,000日元。 但是,有許多人想在特殊場合(例如慶祝活動)使用另一種幻覺的清酒。
以下是一些以“幻影清酒”聞名的10項目。
黑龍純衣大吟釀Ishidaya
說到黑龍,它是Premier Sake的代名詞,在黑龍中,4品牌有“石田屋”,“ Ninzaemon”,“ 88”和“ Shizuku”。
如果您打開一個似乎被綁住的木箱,則可以像深海一樣,在美麗的藍色瓶子中面對石田屋。
黑啤酒釀造廠所在的福井縣的舊紙封印是“ Sake Sake Black Dragon Aging”的特徵。 散發著甜瓜般的持久香氣,口感太溫和。
在首屈一指的清酒中,石田久郎(Kuroryu Ishidaya)的魅力在於,您可以以便宜的4百萬日元買到它。
可容納人數 | 720ml |
価格 | 40,000-47,500(不含稅) |
酒精 | 16度 |
二手大米 | 來自兵庫縣東條市的特製山田錦35%精米 |
Amazon | 單擊此處獲取亞馬遜黑龍啤酒廠 |
Kureai Junmai Daiginjo Tsuru-neck
為紀念300起重機時代的誕生而生產的限量版大米大吟釀清酒起重機頭。 1書1書最好的清酒,被精心塗裝在有田瓷器的紀念瓶中,是沒有任何尖頭和清爽口感的高級清酒的瑰寶。
該瓶由著名的創意總監“柏藤智”設計,瓶裝的容器裝在真空包裝中,以期在將來繼承這項工作。徹底
僅瓶子設計就是一本獨特的1書籍,因此您可以對首映感到滿意。
可容納人數 | 720ml |
価格 | 170,000日元(稅例外) |
酒精 | 17度 |
二手大米 | 岳玉麗30%大米 |
Amazon | 單擊此處獲取Amazon Tsuruage Junmai Daiginjo |
Isojiman Junmai Daiginjo
一種幻影酒,使釹玻璃杯的紫色瓶子看起來像鑽石。
由於在上述的Toyako峰會上擔任敬酒的結果,Junmai Daiginjo為日本乃至全世界的需求增長而感到自豪,它以無法獲得的優質清酒而聞名。
使用最新的設備,例如磨碎機和碾碎的碾米機,通過精心選擇最好的明津米製成的“完美”一詞是合適的。
特別值得注意的是19%的超高精米。 如果到目前為止已完成碾米,則下一步的洗滌和吸水過程將需要最終的神經。
這是一款擁有大量粉絲的清酒,它具有令人愉悅的濃烈甜味,這是使用米粉製成的清酒無法想像的。
可容納人數 | 720ml |
価格 | 100,000日元(稅例外) |
酒精 | 16超過17度 |
二手大米 | 兵庫縣特產A地區東條明津特產大米AAA山田錦19%精米 |
Amazon | 單擊此處獲取亞馬遜海灘 |
第14代白雲峽純麥大吟釀
說到首要的緣故,第十四代以高級緣故而聞名。 其中,為紀念高木修造(啤酒廠)成立之年而生產的Sakuun Seiryo Junmai Daiginjo是一種以很高的價格出售的清酒。
第14代的特徵性甜味和第14代的特徵性甜味在口中蔓延,完全成熟時感覺到的圓度消失,並略有精緻。
進入嘴裡的是第14代限量版酒,代表著您不想再次喝酒而可以喝酒的原因。 毫無疑問,可以說價格超過10 10,000日元。
可容納人數 | 720ml |
価格 | 115,000日元(稅例外) |
酒精 | 16學位 |
二手大米 | 特殊地區A兵庫縣吉川町的山田錦35%精米 |
Amazon | 單擊此處獲取第XNUMX代白雲 |
第十四屆龍泉純米大吟釀大白郎介
像用紅絲絨裝飾的珠寶盒之類的盒子不再是第14代Ryusen的代名詞。 據說是龍的名字的清酒大米,是由Yamada Nishiki和Kinmon Nishiki雜交而成的Yamasake 4。
Ryusen被認為是第14代最好的緣故,它是基於兼容的大米精心製作而成,這種大米是通過18多年來的反復交配和育種而誕生的。
在第14代中,專門為第15代Kengen Takagi的婚禮製作的Ryusen是“ Daisenjo Morosuke”。
即使便宜,也要大約30 10,000日元,而昂貴則要超過50 10,000日元,因為它是總理期間的特級清酒,所以可以說這是一顆無法分發給公眾的寶石,因為數量少,所以可以說是一個令人滿意的價格。
可容納人數 | 720ml |
価格 | 300,000-500,000(不含稅) |
酒精 | 16學位 |
二手大米 | 糯米,可可米共同開發,自主開發,龍的墮落米 |
Amazon | 單擊此處以獲取Amazon XNUMXth Ryusen |
如何獲得清酒
帶有清酒的清酒在一般零售店中不容易出售,普通消費者也很難買到。
即使您想通過互聯網郵購等方式獲得它,它也以高價出售,這會使您在拍賣等活動中大吃一驚,因此即使您發現它不太可能導致購買。
因此,這是獲取優質清酒的方法。
在分銷商處購買
您可以在在線拍賣中找到優質的清酒,但它的售價是正常價格的幾倍或幾十倍,因此,除非您有財務保證金,否則不建議使用。
因此,建議研究和購買經銷商的方法。 日本清酒行業中的許多清酒釀酒廠僅將其產品出售給經銷商。
原因是,您只希望處理像Teshio上製造的生命之石那樣只能由可靠商店信任的產品。
另外,我們希望您能以倉本正在尋求的定價適當銷售。 另外,期望通過具有可以堅定地解釋產品的面對面銷售來建立較高的品牌形象。
實際上,清酒也被稱為質量控制困難的產品。 可以在避免紫外線惡化的情況下管理產品的分銷商,並可以防止接觸氧氣的方式存儲產品。
如果您在溫度管理上犯了一個錯誤,您將錯過最美味的狀態。 僅將銷售委託給滿足這些3條件的特定經銷商(獨家經銷商)。
但是,據說很難找到經銷商。 原因是,在網上拍賣會上以空前的價格出售稀有日本清酒的經銷商數量以及其他只想向可靠的客戶出售的地方越來越多。
特別是,高價位的“第14代”和“太鼓”經銷商很少向新客戶出售產品,並且在許多情況下,它們僅向固定客戶出售產品。
換句話說,多虧了一些欺詐性的轉售客戶,真正想要享用清酒的消費者創造了一種不會出現優質清酒的結構。
摘要
怎麼樣了 除了這裡介紹的5頂級清酒外,還有其他著名的清酒,例如“太鼓”,“初香”,“娜塔”,“佐久”,“酒井祭”和“秀木”。
尋找經銷商可能是一項艱鉅的任務,但是如果您想以合理的價格吃到真正美味的清酒,那是值得的。
我希望有一個首要的緣故,即使一生中的某個特殊日子,我也通常無法進食。