慕尼黑啤酒節

 

儘管不是因為該法令，但每個3月14，每年15都採用了“新潟清酒”制度。

新潟一年一度的“清酒之神”最大的吸引力“新潟的清酒王國，新潟任您暢飲”已改為優惠券。

其他更改不僅包括Toki Messe，還包括作為餐廳酒吧的Bandaijima多用途廣場（Okama）。

這次，

  • 為什麼新潟緣故如此受歡迎
  • 新潟清酒的初衷
  • 許多人聚集的“ Sake no Jin”是黑色或紅色
  • 新的“清酒之神”將如何改變

我會介紹你

[Sake no Jin]超過14百萬的訪問者！ 接近“新潟的魅力”

清酒團隊

2019的清酒團隊在14百萬1611參與者中取得了巨大成功。

參與者手牽手（或將其掛在皮帶上），移到該釀酒廠或這裡的另一家釀酒廠，並向他們展示新潟的美味清酒。

您還可以看到一個有孩子的家庭，品嚐美食。

為什麼清酒團隊吸引這麼多人？

（1）日本擁有新酒的清酒釀酒廠數量最多

大米的耳朵

新潟縣1，食用米飯和清酒飯的最高等級

眾所周知新潟米飯的美味。 此外，使用在日本最好的大米中生長的清酒米釀製的新潟清酒不一定美味。

新潟縣著名的清酒米5億塊石頭。 它是最好的米飯，帶有清爽醇厚的口感。

著迷於來自世界各地的美食日本酒使用越光還有。

新潟市的2水是使用純淨地下水的軟水

給水是礦物質含量低的軟水使用。

釀造清酒時，軟水有助於添加酵母菌，同時緩慢發酵，因此成品酒將具有良好的口感。

新潟縣3擁有日本最多的啤酒廠

在兵庫和京都之後，清酒產量排名3，清酒釀造商的數量是90釀酒廠中最高的，在全國范圍內排名1。 許多清酒釀酒廠都有超過100年的歷史和技術，並生產各種各樣的獨特清酒。

（2）擁有清酒的新潟縣擁有高產的銀酒，例如銀酒。

 

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新潟縣的銀酒，大吟釀，純米銀酒和純麥大酒的生產比例超過66％。

具體產量為“ 3百萬1千升”，大約是朝日修造聞名的山口縣的4197倍。

該數字表示“日本的Ginjo Sake的5書籍是新潟的1書籍”。

③每天在新潟縣唯一擁有清酒團隊的清酒機構進行清酒研究

新潟縣擁有全國唯一的“新潟釀造實驗站”。

它在清酒行業的技術發展，研究，製造，現場指導以及與清酒相關的人力資源教育方面發揮著重要作用，每天為清酒的發展做出貢獻。你用。

④新潟清酒學校的人力資源開發

新潟清酒學校始建於1984，每日更新，面向啤酒廠員工，以培訓未來的高管採用最新釀造技術的教育你用。

新潟清酒學校的畢業生現在擁有超過500個名字。 新潟清酒受到高度讚賞，因為在這裡受過培訓並獲得紮實的釀酒知識的工程師在新潟縣的每個啤酒廠中都扮演著積極的角色。

⑤就讀新潟大學

在新潟大學在釀造研究，發酵研究，歷史，與最新的主題美食和甜點配對，清酒與健康之間的關係以及最終徵稅等眾多清酒領域中進行教學在做。

2018年4月是第一次，但是當我打開蓋子時，超過200個申請人使用了800，我感到既高興又困惑。

清酒業的低迷是由於年輕人離開了1的緣故。 這是一個一般性的理論，但實際上可能表明它們之間出現了清淡的清酒熱潮。

⑥擁有清酒團隊的新潟縣越後先生每天都在學習技能

釀造清酒的釀酒廠是釀造商（Kurabito）和釀造商（Sakaotoko：“年輕人”）。 他們的主人，日本清酒釀造廠的首席生產者，被稱為“ Touji”。

三大壽司集團之一的新潟縣越後聰是清酒釀造技術集團，不僅珍惜傳統的清酒釀造方法，而且每天都採用新技術來培養清酒釀造技術。 。

新潟縣以此為組織清酒團隊的典範是德國的慕尼黑啤酒節。

什麼是“清酒節”模式“十月啤酒節”？

慕尼黑啤酒節

首先，清酒團隊以“十月啤酒節”為原型，這是從9中期到10年初在巴伐利亞州首府慕尼黑舉行的世界上最大的節日。

在慕尼黑啤酒節，據說有2019的人來630參觀，在擁有9東京巨蛋的廣闊場地上有許多遊樂園景點和食品攤位。

慕尼黑啤酒節

主要是一個巨大的啤酒帳篷（Biazelt），您可以在這裡喝啤酒，例如9 AM（工作日為10 AM）到X5：00X PM（最後訂購的11：10）。

清酒節與世界最大的慕尼黑啤酒節之間的區別

以“珍惜土地，與縣內外人士一起享用當地美食和當地清酒”為理念的白酒團隊然後，只要在會場入口處出示2,500日元（高級2,000日元）的門票，您就可以無限暢飲。

順便說一句，成人和兒童都可以免費入場，因此，即使您來這裡是為了購買珍貴的日本清酒，也歡迎您有各種各樣的新潟美食體驗。

但是，最初的慕尼黑啤酒節始於1810，是對巴伐利亞路德維希王子1和特蕾絲公主結婚的慶祝活動。 如果要喝酒怎麼辦？ 話雖如此，它並沒有試圖將啤酒的普及傳播給普通大眾，但是在很少有娛樂的時候，它成為了普通百姓的一種享受，如今已經發展成為世界上最大的啤酒節。

慕尼黑啤酒節目前的意義僅僅是舉辦節日的場所，可以說它被認為是日本年終派對或新年派對的``與具有相同感覺的朋友展開翅膀的時期''。它的作用。

慕尼黑啤酒節的特點

  • 沒有食物或飲料
  • 每次購買食物和飲料
  • 啤酒的價格是從1歐元（11.50日元）到1,370歐元（15.90日元）每1,895L（Maß）相當高
  • 啤酒價格每年以高於通貨膨脹的速度上漲している
  • しかし，它們與價格不符，比上年支付更多，並喝更多的啤酒
  • 顧客不僅喝酒，而且經常點大餐，例如香腸和烤雞

有區別。

據德國經濟學家“如果啤酒價格上漲1％，需求將減少約0.3％”，但慕尼黑啤酒節並非如此。

德國啤酒的市場價格實際上比水便宜，每1L約1.7歐元。

但是，即使啤酒節的啤酒價格設置為10倍或每年都提高價格，參與者也能喝得很好，並且交易者必定會確保每年獲得利潤。

日本清酒集團以慕尼黑啤酒節為原型，但日本的現實情況卻大不相同。

清酒之初的目的是公關而不是利潤

來自新潟縣83啤酒廠的500種當地酒一組可以品嚐的鮮酒（2019年）。 在日本任何地方都找不到如此龐大的無限時間無限暢飲的節日。

廣島有清酒節1,600品嚐，含7日元的預售票。 您可以看到您對清酒團隊有多胖。

為了紀念2004週年而舉行了新潟縣清酒釀造協會的宗旨。

品嚐來自新潟的各種新潟酒，並成為新潟的粉絲

這是要說的。

當時，“我擔心人們是否真的聚集在清酒營地，”啤酒廠的董事長深入調查了啤酒廠。

因此，在清酒隊聚集人的過程中可能會出現“無限暢飲，沒有時間限制”的想法。

越來越多的“清酒”參與者成為一個問題

但是，儘管董事長擔心，但參加清酒的人數卻逐年增加。 此外，當您查看媒體圖片時，大多數參與者是年輕人。 女人很多您可以看到它。

儘管人們仍然說“清酒是叔叔的形象”，但很難找到中年和老年人，因此很高興看到年輕人擁有更廣泛的清酒基礎♪

但是...

（1）在“清酒”中增加醉酒者的危險水平

今年的清酒團隊有超過14百萬的參與者。

無限暢飲，沒有時間限制，很自然有些人在飲酒天堂和清酒團隊中喝醉了。 當然，這種情況不僅限於今年。 每年都有人在新潟站前滾來滾去。

讓遊客了解和欣賞新潟當地的清酒，並與倉本進行對話，以加深對新潟的了解

這遠非最初的目的，“你必須喝酒，你必須乘摩托車”展現你的精神試圖征服的人收拾

在這種情況下，有可能失去健康，這與享用新潟當地清酒的初衷相反，在最壞的情況下，您可能會死亡。

1，您知道“將所有30沖泡飲料與OCHOKO 83cc進行比較”的恐怖嗎？

您知道83中可以加入多少酒精（乙醇）嗎？。 讓我們在這裡計算。

 

①假設每次都倒入30cc（一湯匙2杯子），30cc x 83倉庫= 2490cc。

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（2）如果清酒團隊提供的清酒平均酒精含量為15，則將其攝入體內。純酒精含量約為302g。

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③昏迷 or 死亡

即使在2下也有危險，純酒精300g

300g是被認為具有人類致命性的酒精量。

此外，酒精的致死劑量因人而異。即使小於300g，將其放在頭上的一個角也是危險的。

到目前為止，該用戶已經參加了清酒團隊2次，並說每次他喝60杯子時，30cc x 60杯子中的1800cc（一瓶1瓶）你有。

由於新潟的倉本很胖，因此推測他喝的酒比一瓶還多，因為它可能與Minami有聯繫。

現在，讓我們用30cc進行計算。

如果你喝那麼多攝取270g的純酒精會的。 如果你喝這個量血液中的酒精濃度約為0.4。換句話說，可能會有以下結果。

如果血液酒精濃度超過0.4％，則大約有一半會在1至2小時內死亡。

資料來源：維基百科“急性酒精中毒”

對於女性而言，酒精的代謝能力很差，而且激素也參與其中。 因此，請謹慎使用上述一半的量，因為您可能會沉迷於酒精！

（2）在清酒鎮派遣救護車

即使不必說清酒團隊征服了83釀造並喝了2.5升的清酒，也可以說喝得太多是對新潟當地清酒的熱愛標誌。 但是，叫救護車或飲料遠非成年人的口味，以至於其他人會照顧它。

他們沒有享受由釀酒師精心釀造的日本清酒，而是缺乏熟練的清酒迷，只是以“拿走原汁原味”的精神喝酒（對不起）。

由於遊客無法控制自己，因此在因過量飲酒而導致的不實事故之前，必須由計劃者對酒類小組進行限制。

③“清酒之神”太擁擠，動彈不得

有人評論說，最好穿厚衣服，因為會場很熱。

④目前的現狀偏離了“清酒”的初衷

就像你說的

這與德國慕尼黑啤酒節有所不同。 庫拉（Kura）推出的“清酒”是紅色

與“像洗草莓一樣的人群”的外觀相反，清酒團隊實際上處於虧損狀態。

我認為在清酒營裡品嚐新潟當地清酒的人很多，但是買的人很少。

儘管清酒團隊並非以盈利為目標，但由於PR事件的性質，這是不可避免的，但赤字由啤酒協會承擔，這是每個啤酒廠的負擔。

清酒的出貨量甚至下降到“清酒之神”

儘管最初的設置不能反映盈利能力，但新潟縣的清酒出貨量下降了6.8％，即使它每次都掙扎並到目前為止使清酒團隊得到了提升。

這不僅限於新潟縣，而且擁有日本最大清酒消費量的新潟縣將能夠在全國范圍內減少清酒釀造商的數量。

1旨在培養年輕人對清酒的需求的清酒團隊取得了巨大的成功，但是打開蓋子將是相反的結果。

即便如此，公關活動一直舉行到啤酒廠撤出並支付給銷售人員為止。 此外，雖然醉酒增加了，但我們不得不自己安排護理人員……而支出增加時，則有可能繼續參加清酒活動。

儘管如此，仍有少數人不同意清酒券制度。

“清酒”是無限暢飲的終結

“與以前相同的入場費是2500日元（以前的銷售是2000日元），並且包括20（不是12）優惠券。”“ 500日元可用於購買10的其他門票。”我認為您可以喝相同量的飲料，但是...

對於普通人來說，更換20次就足以充分享受新潟酒的味道。 請盡情享受新潟的清酒。

新的“清酒”變成了以新潟食品為主題的節日♪

現在，讓我介紹2020中新的“ Sake no Jin”的要點。

該場所將成為傳統Toki Messe（新潟市中央區）和毗鄰的Bandaijima多用途廣場（岡山）的2場所。

[土岐展覽館]
-Toki Messe是Sake Brewery Venue的入場券，其中有2,000的預售20品嚐票
・ 20禁止入場
・根據清酒的種類，每次品嚐1都需要1至3門票
-您可以以500日元的價格購買可以10次採樣的其他門票，但醉酒的顧客可能會拒絕購買
・照常提供街頭美食
[大咬一口]
・兒童免費。 與家人一起享受
・在居酒屋場館，戶外攤位出售使用肉，魚，蔬菜以及當地美食等當地食材烹製的當地美食。
・ 1,300人的室內用餐空間。 有椅子座位，但您也可以站立和喝酒
・還有一家酒吧提供使用新潟酒的雞尾酒
・還有清酒商店

如上所述，我們的目標是通過更新管理方法來防止醉酒和緩解交通擁堵。

如果您想享受新潟酒和新潟美食，請加入我們！

“ Sake no Jin”的“無限時間無限暢飲”的規則更改為“回歸原點”

男人與回歸原點的談話

僅有清酒團隊才能獲得的罕見清酒。 您還可以享受只能在新潟才能食用的新鮮採摘的食材。

自2020以來，食品攤位已經獨立，因此，兒童（不准進入“清酒之神”）免費享用新潟的特色餐變得更加有趣。

另外，即使是那些因清酒而虛弱的人，也會喝很多雞尾酒和開胃小菜等飲料，因此，不僅對於清酒迷來說，還可以參加節日。

我想請清酒隊重回節日，他們可以按照自己喜歡的節奏喝酒，而不是如何喝酒。

*匯率是指2019中的10月。