該Junmai Daiginjo清酒使用新潟縣的“ Kotana Rei”製成,具有很高的35%銑削率。 因此,所有釀酒商都精打細算,在Tsuji先生的指導下,這是一個精緻的清酒,在所有清酒過程中都是手工製作的。
打開後,將慢慢輕柔地唱出Junmai Daiginjo特有的香水。 you飲時,它會散佈在您的嘴中,草莓的細膩甜味和美味是最好的。 它以美麗的清酒完成,可以帶出最好的草莓。
以“純米”為重點的清酒釀造
釀酒師今代酒造酒廠是新潟縣新潟市中心的清酒釀造廠。 Imada Tsukasa Sake Brewery在新潟市的中心成立,是在Kansei 9擁有悠久歷史的商店。
清酒釀造以“純米”為重點,它不添加任何釀造酒,這是今治寺酒的特徵之一,在全國1500啤酒廠中非常罕見。
最引人注目的包裝是使用Uo Taku Art的標籤。 這位美麗的魚類先驅者似乎開始動起來,不僅在日本而且在海外也吸引了許多人並引起了人們的關注。
瓶子是琥珀色的,有晴朗的大海的形象。
裝飾使用與日本文化密切相關的“紅色”和“金葉”。
由於每個人都放在桐木盒子中,因此非常適合作為禮物。
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