什麼是該年份的珍貴清酒“自”？“我想讓您知道“日本老酒的長期陳年”的優點，“這在日本清酒中尚不為人所知。” Shins是從這種酒舖和清酒啤酒廠的思想中創造出來的。這次，我們準備了兩種分別在1998年和1999年釀造的清酒。
這是針對“老式清酒”的建議，已在低溫清酒啤酒庫中進行了20年的低溫陳化，目前尚無市場。
作為“成人慶典”，它也是理想的父母和孩子們可以敬酒的20年葡萄酒，以慶祝“ 20歲”週年。
“自1999年起”將使用Yamada Nishiki釀造的Daiginjo清酒，該酒於10年釀造，並將在1999年儲存2019年。中川清酒的清酒口感幹淡，略帶黃色。 <關於味道>有趣的是，味道會隨溫度迅速變化。冷藏和吞嚥後，感覺非常乾爽。氣味溫和，但是清爽的口感和清爽的口感將非常出色！在室溫下吞嚥時，口感會變得非常溫和，味道變為甜味，並且金銀花的香氣像花開一樣穿過鼻子。它是從Hotate的黃油醬等海鮮菜餚到肉類菜餚的易於搭配的酒。
自1999起就開始陳年 大吟釀珍藏的清酒：720ml
Daiginjo Sake酒自20年起就已經在清酒釀酒廠的低溫商店中存放了大約1999年。這是森先生的終極寶石。請享用這種長期的，醇厚蓬鬆的低溫陳年清酒。- 生米
- ：國內山田錦樹
- 酵母用
- ：-
- 大米拋光率
- ：38％
- 酒精
- ：18度
- 生產中心
- ：新潟縣長岡市
- ji治先生
- ：越後先生
- 生產廠家
- ：中川啤酒株式會社
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