清酒專賣店

聯繫電話: 025-378-2631

工作日9:00-18:00

按類型選擇:大吟jo

日本清酒超級特別大吟釀35 720ml

拋光的山田錦(Nadada Nishiki),一種適合釀造的大米,用量不超過35%,並使用全部量。 大吟釀的緣故源於長期的低溫發酵。 請享受華麗的芬芳,細膩而濃郁的口感和清爽的後嘴

Kitayuki YK35日本清酒大吟釀720ml(盒裝)

華麗的氣味就像新鮮的荔枝,包裹在柔軟的果香中。 優雅的飲酒嘴略帶甜味,並具有上等的干燥感,非常清爽地消失在喉嚨中。 喝完美味的水後,清酒會給人以清爽的感覺。 如果將其從冰箱中取出,打開水龍頭,立即開始飲用,然後稍微接觸空氣後再飲用,我想即使是那些不喝酒的人也可以理解味道的變化。 這是一款精緻的清酒,可讓您同時了解日本清酒的深度。 YK35的名稱表示用於清酒米的Yamada Nishiki的“ Y”,熊本酵母的K9的“ K”,35%的高精米,以及是否在很久以前的評估中贏得了金牌有一個叫“ YK35”的怪人。 從佐渡島承包的以大米為原料的最適合釀造的北岳清酒釀酒廠(HP)精製的山田錦木,到35%的手工製大吟釀日本清酒,這些清酒是使用kojiki和kojibuta經過長期低溫發酵而製成的是的。 請享受大吟釀獨有的美味香氣,細膩的口味和輕巧的後嘴。

Kitayuki YK35清酒大吟釀“ Shin” 720ml(盒裝)

我們將來自兵庫縣的山田西木精製至適合X清酒的35%,我們為此感到自豪,我們的高速離心機使用高速離心機擠壓通過長期低溫發酵而產生的手工製作的大吟釀YK35。我是銀飾 請在保持鮮味的同時享受華麗的銀條香和柔和的味道。 “高速離心”不是在酒袋(布袋)中擠壓普通moromi的過程,而是目前認為可以消除壓力,防止變質和氧化的最佳擠壓方法。 另外,將離心的清酒立即裝瓶,裝瓶並冷藏保存。