關於酒的信息

關於名酒

以下是釀酒師和生產地區的清單,用於添加名酒和果汁。

▼姓名案例係列 ▼釀造起源
清酒 Imadaji Sake Brewery Co.,Ltd.(新潟縣新潟市)
蒸餾酒 Tsujiro Sake Brewery Co.,Ltd.(新潟縣長岡市)
天酒 [白葡萄酒] [紅葡萄酒](意大利)進口商;幻影酒
別緻的酒 [白葡萄酒] [紅葡萄酒](意大利)進口商:幻影酒
紫蘇汁 真菌學技術有限公司(新潟縣新潟市)
萊切果汁 山陽果園(新潟縣)

 

清酒的說明
今田地造造有限公司

Imadaji Sake Brewery是離新潟站最近的清酒啤酒廠。 這座城市中沒有多少地方可以重返日本。 有一些顧客每天都在享受日本清酒,而其他人則不願意去釀酒,但即使他們是第一個來此參觀的清酒釀酒廠,也有很多人會感到懷舊。 隨著世界變得越來越小,古老的事物丟失,Sake和Imadai Sake Brewery的角色之一可能就在這裡。

關於帶有名稱的清酒的品質
命名的清酒全都是“幹”的。

燒酒的說明
津次郎啤酒有限公司

自從1751(神聖曆元年)成立以來,我們已經穿越了越後長岡(新潟縣長岡市)的悠久歷史,曾經在清酒的飲食文化中發揮了作用。 同時,在1882中,流傳了由“ Ryoro”出身的長岡領主Makino家族的釀酒廠,並繼承了“ Three柏”冠和“ Ryoro”品牌的使用。有。 隨著時間的流逝,參與釀造清酒的人們不斷變化,但是我們公司的“創造令許多人滿意的美味清酒”的立場一直得到繼承。 秉承這一優良傳統,新潟縣在適當的環境下與越後先生的技術和現代釀造技術相結合,釀造出合適的大米``5億石頭''作為主要原料,它生產出具有“ Ryokuro”特徵的淡乾酒。 作為新潟市著名釀酒廠的清酒,以日本清酒為代表的以日本清酒為主要原料的啤酒釀造產品得到了日本南北各地飲酒者的廣泛支持。

關於帶有名稱的清酒的品質
為了名字而使用的燒酒是清酒燒酒。 在單蒸餾器中由鮮榨純米酒渣製成的正宗燒酒。 從鮮榨的酒糟中加入很多風味成分,通過蒸餾可充分提取出果香和清爽的香氣。 您可以享受清爽的回味和清爽,優雅的水果香氣,例如青蘋果和梨。

葡萄酒描述

設置酒莊[白葡萄酒]
我們將繼續提高新潟縣西黑室區的釀酒技術。 當地的葡萄酒被高度讚賞。 釀酒的根源是農業。 在將人類釀造技術和智慧釀造到農作物的第1.5個行業中,基於“優質葡萄酒來自致力於優質葡萄酒的葡萄”的概念,我們的目標是與當地農民合作,製作出更好的葡萄酒。 。

直接從意大利進口[紅酒](*首次登陸日本)
作為適合慶祝活動的紅酒,我們的專屬侍酒師是紅酒。 直接從意大利釀酒廠進口的葡萄酒。
在自然界和手工釀酒廠中由少數人生產的葡萄酒經過適度濃縮,具有柔軟的酸度和單寧味。 均衡的葡萄酒,可搭配燒烤和肉類菜餚享用。

紫蘇汁的描述
真菌學技術有限公司

紫金
在不使用農藥或科學肥料的情況下,我們與生產商合作精心培育了安全有保障的紅色紫蘇。 越後白雪an(在衛生的環境中輕輕撫育)※1)完成“ Shiso Gold”。

◆Shiso Resvera
Shiso果汁比Shiso Gold更健康。 含有檸檬酸的健康飲料,其發酵出的白藜蘆醇來自法國紅酒提取物,越後白雪don,北海道糖蘿蔔和鹿兒島紅薯。

關於越後白雪公主 ※1
新潟在雪中的魚沼地區發現了日本第一隻全新的風箏。 特點Bassidiomycetes-X(※2)包含成分。

關於芽孢桿菌X ※2
從2000時代開始,它就在新潟縣作為可食用的蘑菇“白松露”栽培,但後來證明是一種新型的蘑菇。 β-葡聚醣的含量高達21%,與許多其他蘑菇相比,具有明顯的特色。 從那時起,研究迅速發展。 新潟藥科大學應用生命科學系教授Tetsuya Konishi進行了小鼠實驗,證實了其滅活活性氧的抗氧化活性極高(05於10舉辦)於同年在日本食品因子研究院和27自由基學會上發表。 另外,聖瑪麗安娜大學醫學院的研究已經認識到免疫調節功能,例如淋巴細胞活化。 基於該結果,期望在許多領域中的應用和開發將會進展。 (引自維基百科)

沒有金箔不支持

由於清酒和燒酒是在金箔的狀態下交付的,我們很抱歉,但是如果沒有金箔,我們將無法做出回應。 (*酒和紫蘇中不含金葉。)

沒有處理馬鈴薯燒酒,小麥燒酒等的方法。

除了在新潟縣生產的酒糟外,沒有其他處理方法。 給您帶來的不便,我們深表歉意。但是,感謝您的配合。

單擊此處以解決以上問題

如果您無法解決以上說明的問題,請隨時與我們聯繫。
座機客戶:0120-036-080 /手機客戶:025-378-2631
[營業時間] 9:00到18:00 [關閉]週六,週日和節假日